Girovagando nel mondo del food and wine 2.0, tra food blogger e produttori con qualche marcia in più (ossia internet e la consapevolezza che la comunicazione è importante...!), mi sono imbattuta in questa fantastica iniziativa dal titolo "Un Rosae per te...ricette speciali di donne speciali"
Silvia Maestrelli dell'azienda Villa Petriolo, di cui ne ho già parlato in precedenza qui , nonchè autrice del blog diVinando, ha pendsato bene di coinvolgere alcune food blogger per creare un ricettario ad hoc per il suo nuovo vino, il Rosae Mnemosis.
E queste sono le ricette e le rispettive autrici :
Un Tocco di Zenzero con Terrina di Coniglio e Prugne
l'Osso e la Lisca con Filetto all'Arancia e Pepe Rosa
Il Mondo di Adrenalina con Involtino di Coniglio con Cardoncelli
La Cucina di Adina con Filetto di maiale ripieno di Verza, con salsa di Barbabietole
ll Cuore è una Frattaglia con Timballo di crespelle di mais e broccoletti di rapa con fonduta di pecorino:
Le Curiosità Golose con Il Riso, il Bagoss la pepona e...
Hanno sfornando delle squisitezze per sei cene davvero deliziose in compagnia del nuovo vino di Villa Petriolo il Rosae Mnemosis, un Chianti 90% Sangiovese e 10% Merlot, che ho avuto la fortuna di degustare il giorno della sua presentazione ufficiale in occasione di un'altro evento organizzato dalla vulcanica Silvia, la serata Rosso non è solo un Colore.
Che dire, ... chissà se qualche produttore illuminato avrà voglia di seguire l'esempio di Silvia Maestrelli ... (?)
7 commenti:
...ma che blog meraviglioso è il tuo?!mi stavi sfuggendo...mmm...ti inserisco subito tra i miei preferitiii!
ciao bian...felicissima della tua visita :-)
non posso far altro che ricambiare i complimenti !!!
e....fantastica ricetta sia quella che hai pubblicato per Silvia che quella di Iron Blog
a presto
bett
cara bEtti!!! :-)))
che bello siamo ance qui da te...
E'stata davvero una bella esperienza e sarebbe piacevole ripeterla!
un abbraccio
sandraaa :-) beh, mi sembrava il mini mo pubblicare questa bellissima raccolta...davvero complimenti !
un bacione
bEtt
Betti come va?
Spero tutto bene.
Vieni a spiare da noi..quando si suol dire coincidenze?
Ste-
devo ammettere che hai proprio ragione, ma perchè non ci sono produttori così ?
insomma è sempre bello quando sia parla con un produttore, che sia di vino o di altro, sapere come viene fatto un prodotto o dove lo si può reperire.
in questo caso mi è parsa proprio una bella iniziativa, e brava anche questa produttrice toscana !
come al solito ^ciao^
^ìcaro^
Eccomi anche da te!! L'esperienza è stata sul serio elettrizzante finita poi sorseggiando il fantastico vino Rosa Mnemosis. Sul serio un grande vino!
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