"Per le donne il vino non è un momento intelletuale"

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Il genere conta? Maschio o femmina? Uomo o donna? Leggendo un articolo di Jeni Port sul giornale australiano The Sydney Morning Herald sembra che il sesso abbia la sua parte. Trevor Croker, direttore marketing della Foster Wine Estate, ha voluto creare un vino espressamente per le donne. La collezione di vini si chiama Early Harvest Wines , creata dopo un sondaggio su un campione di donne tra i 27 e i 40 anni con l'intenzione di indagare che cosa le donne cercano nel vino. Nell'introdurre i vini in un comunicato stampa Croker ha scritto:

"Per le donne il vino non è un momento intelletuale"

Su °_Alice ne ho parlato in diverse occasioni, anzi, °_Alice nasce con il preciso scopo di sbirciare nel mono femminile e sul suo rapporto con il vino, ma questa poi.......

Che voleva dire esattamente Mr. Croker..????

fonte : Vino24

concorso fotografico

Un'iniziativa davvero molto simpatica e carina di questi ultimi giorni nella vinosfera, è quella proposta dall'amico Filippo Ronco su Vinix .

Un concorso fotografico dedicato alla vendemmia 2007, a cui possono partecipare tutti, dalle aziende, ai privati amanti del buon vino, ai dilettanti allo sbaraglio della fotografia...ovviamente non fotografi professionisti !

Lo sponsor del premio è il sito e-commerce Buoniatavola.it di Michele Lamanna che gentilmente ha deciso di sostenere l'iniziativa mettendo in palio una selezione dei migliori formaggi in vendita sul suo sito. Il vincitore del contest fotografico, oltre a veder promosso e pubblicizzato il suo album riceverà direttamente a casa una preziosa scatola contenente :

Mozzarella Di Bufala Campana Dop gr. 1000
Ricotta Salata gr. 300
Caciocavallo Silano Intero DOP gr. 1100
Scamorza gr. 300
Burrino gr. 250
Pecorino Canestrato di Moliterno gr. 500
Cacioricotta gr. 300
Provolone Affinato Fieno gr. 500

La scelta del vincitore sarà decretata da una giuria così composta :

- Massimo Bernardi, blogger per Gambero Rosso
- Sigrid Verbert, fotografa per Gambero Rosso
- Gianni Camocardi, fotografo professionista per Ex Vinis Veronelli

E quindi...in bocca al lupo a tutti i partecipanti, anzi....quasi, quasi ci provo anch'io ;-P

l'anima del vino _ charles baudelaire

"Dentro a questa mia prigione di vetro e sotto i rossi suggelli, verso te sospingo, o caro diseredato, o Uomo, un canto pieno di luce e di fraternità.
So bene quanta pena, sudore, e quanto sole cocente, sopra la collina in fiamme, son necessari per donarmi vita ed infondermi l'anima.
Ma ingrato non sarò, né malefico, ché provo immensa gioia quando nella gola cado d'un uomo usato dal lavoro:
il suo petto per me è una dolce tomba e mi ci trovo meglio che nel freddo delle cantine.
Odi risuonare i ritornelli delle tue domeniche e la speranza che bisbiglia dentro al mio seno che palpita?
Coi gomiti sopra il tavolo mentre ti rimbocchi le maniche, mi vanterai e contento sarai: della tua donna affascinata accenderò lo sguardo; robustezza ridarò a tuo figlio e i suoi colori, e sarò per codesto esile atleta della vita, l'unguento che rafforza i muscoli dei lottatori.
In te cadrò, ambrosia vegetale, grano prezioso, sparso dal Seminatore eterno, perché poi dal nostro amore nasca la poesia che a Dio rivolta spunterà in boccio come un raro fiore."

Charles Baudelaire

manifesto delle pari opportunità in cantina

Leggo ora, sul blog di Silvia Maestrelli proprietaria dell'azienda vinicola Villa Petriolo a Cerreto Guidi nonchè produttrice toscana doc, il manifesto delle pari opportunità in cantina.
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Promosso da Donatella Cinelli Colombini, ha come obiettivo lo sviluppo ed il riconoscimento delle pari opportunità nel mondo del vino alle produttrici donne.
Verrà firmato il 15 di settembre a Montalcino da tutte coloro vorranno aderirvi ed appoggiarlo, ovviamente sarà riservato alle produttrici DONNE !!
Unico appunto che mi permetto di fare....visto che a noi donne non manca la creatività ed il buon gusto, beh....il manifesto, dal punto di vista grafico, avrebbero potuto studiarlo un po' meglio .

decanter.....nuove frontiere nel design

Vasi ?



Macchée........sono i decanter proposti da Riedel l.
Neri si, perché no? beh, in effetti la scelta sicuramente d'impatto per il nero va a scapito del vino, il cui colore viene oscurato.
Per cui, se proprio l'atto della degustazione vorrà essere fatto seguendo tutti i crismi, allora non si farà altro che passare alla versione in vetro trasparente e poi,....se lo dice Riedel che si può fare.... ;-)