montefiori cocktail e ...

Uno dei pensieri che mi é sempre frullato per la testa è che un buon calice di vino non può essere bevuto senza la compagnia di un buon sottofondo musicale.
Nella mia esperienza nei locali, ad esempio, la musica influiva sull'umore e sul flusso di gente .... una colonna musicale adeguata al momento della giornata portava a dei consumi verso un certo prodotto piuttosto che un altro.

Clark Smith, provocatore dell'industria del vino, sostiene che musiche differenti danno un tocco diverso al vino. E Smith sta sperimentando il tutto. Ci sarebbero quindi musiche adeguata per un certo vino e musiche sconsigliata. Mozart potrebbe andar bene con un pinot noir, male con un cabernet sauvignon e così via. Per saperne di più sulla teoria cliccare qui.

Beh, l'altro giorno mi è capitato di trovare su radioblog una canzone dei Montefiori cocktail, uno dei gruppi di cui ho avuto la fortuna di organizzare il concerto, all'epoca mi occupavo della direzione artistica/design di un locale di pubblico spettacolo, il mood che vuol dire... stato d'animo.



Beh, insomma ....ascoltando questa canzone, che vino ci abbinereste ?